Indicado para quem precisa daquele incentivo para secar as gordurinhas, o clube do sopão – nome dado à dieta da sopa da Ana Maria Braga – e divulgado recentemente no programa Mais Você, da Rede Globo, virou febre não apenas entre os telespectadores, mas também nos bastidores, entre funcionários da atração e da emissora em outros Estados. Na primeira fase, seis pessoas da equipe do programa e a apresentadora Fernanda Young, não apenas foram às compras, mas resistiram às tentações até o fim dos sete dias. E o resultado foi satisfatório: juntas, conseguiram emagrecer mais de 20 kg. Uma delas é Maria Alice Capozoli, 55 anos. Em uma semana, deu adeus a 4,2 kg e não parou por aí. “Nos dois primeiros dias senti um pouco de dor de cabeça pela falta de carboidrato, mas segui em frente e não me arrependi, pois o efeito é rápido e me incentivou a continuar controlando a alimentação. Após a primeira semana eliminei mais 1 kg e agora faltam apenas dois para chegar ao meu peso ideal”, comemora Malice.
Choque de uma semana
Por ser muito restritiva, o consultor do sopão, como costuma se apresentar o endocrinologista e nutrologista Wilmar Accursio, de São Paulo, não recomenda que o regime seja feito por período superior a sete dias consecutivos. Do contrário, sintomas como fraqueza, queda de pressão e mal-estar serão inevitáveis por causa da falta de nutrientes. “Isso não impede que uma pessoa que sinta facilidade em se adaptar ao cardápio possa repeti-lo uma vez por mês. Desde que mantenha um intervalo de três semanas para recomeçar o ciclo”, alerta Accursio. “Ele deve servir apenas como um empurrão para a perda de peso, jamais fazer parte constante a alimentação. Até porque, ninguém suportaria refeições tão monótonas”, completa.
Quem dá menos?
O leilão das gordurinhas não é aconselhável. Para o endocrinologista, estipular a quantidade de quilos a ser eliminada em um determinado espaço de tempo é uma questão relativa, já que nem todo organismo reage da mesma maneira. “Homem emagrece mais fácil que mulher, assim como os jovens sentem menos dificuldade de perder peso do que pessoas mais velhas”, explica. “Não há
como negar que quem está com sobrepeso enfrenta poucos problemas para diminuir 3 kg com esse menu, se comparado àqueles que precisam eliminar apenas alguns quilos”, completa. Por isso, o melhor é que cada caso seja analisado de maneira individual, pois, enquanto uns não exterminam a quantidade prevista, outros tendem a ultrapassar esse número.
Lista de compras
Para seguir a dieta da sopa você
vai precisar destes ingredientes:
◗ 3 berinjelas
◗ 3 nabos
◗ 4 maços de cebolinha verde
◗ 4 latas de purê de tomates (680 g)
◗ 3 maços de salsão
◗ 3 repolhos grandes
◗ 3 pacotes de sopa de cebola (70 g)
◗ 3 cebolas
◗ 9 cenouras
◗ 3 vagens
◗ 1 pacote de sal
◗ curry
◗ salsinha
◗ pimenta-do-reino
Contra-indicações
A maior preocupação do médico está nas pessoas que não podem seguir esse regime. Portanto, se você se enquadrar em um dos itens abaixo, prefira uma dieta fl exível ou procure uma nutricionista e faça um plano individual:
✔ grávidas;
✔ mulheres na fase de amamentação
podem sofrer alteração
na produção de leite;
✔ diabéticos que tomam
remédios ou insulina;
✔ pessoas com problemas
intestinais graves;
✔ crianças.
Se surgirem dúvidas sobre
as contra-indicações, a dica é procurar orientação médica.
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