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Caldo de abóbora com mandioquinha

publicado em 07 de de dezembro 2016 por Evelyn Cristine | comentar

Caldo de abóbora com mandioquinha

Caldo de abóbora com mandioquinha

Calorias: 228 kcal
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 40 min.

Ingredientes:

» ¼ abóbora cabotia descascada
» 1 mandioquinha grande descascada
» 1 litro de água
» Cebolinha e salsa a gosto
» Pimenta-do-reino branca moída a gosto
» Sal a gosto
» 1 colher de óleo ou azeite

Modo de preparo:

1. Corte a abóbora e a mandioquinha e coloque para cozinhar por 30 minutos.
2. Acrescente a cebolinha, pimenta, salsa, o sal e o azeite e cozinhe por mais 10 minutos.
3. Está pronto para servir! 😉

Revista Dieta Já! Ed. 258
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