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Costelinha assada ao molho de sálvia

publicado em 04 de de agosto 2017 por Evelyn Cristine | comentar

Costelinha assada ao molho de sálvia

Costelinha assada ao molho de sálvia

Calorias: 358 kcal
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 1h30

Ingredientes:

• 200 g de costelinha de porco
• 1 col. (chá) de sálvia picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 col. (sobremesa) de manteiga com sal
• Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto

Modo de preparo

1. Tempere a costelinha com a sálvia, o alho e os temperos a gosto, de um dia para o outro, para ficar mais saborosa.
2. Coloque no forno coberto com papel-alumínio por 40 minutos, depois tire o papel-alumínio e deixe por mais 20 min. Sirva com arroz ou salada.

Este prato pode ser acompanhado por uma massa, arroz ou somente uma salada variada. 😉

Revista Dieta Já! Ed. 254

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