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Dá para emagrecer comendo farinha branca?

publicado em 11 de de julho 2016 por Evelyn Cristine | comentar

Dá para emagrecer comendo farinha branca? Foto: Shutterstock

Dá para emagrecer comendo farinha branca?
Foto: Shutterstock

“É bem mais difícil”, diz Fábio Bicalho, nutricionista funcional. A farinha branca estimula a maior liberação de insulina e a formação de gordura. Já a massa integral, rica em fibras, favorece o aumento do metabolismo e também apresenta vitamina E, que diminui a inflamação. “O sobrepeso é um estado inflamatório. Ou seja, se a pessoa deseja regular o peso e ter mais saúde, decididamente deve preferir os integrais”, completa o especialista.

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