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Receita de sopa verde de espinafre com brócolis

publicado em 25 de de julho 2015 por Kelly Miyazato | comentar

Por Kelly Miyazato ׀ Foto Divulgação

Receita de sopa verde de espinafre com brócolis

Receita de sopa verde de espinafre com brócolis

  • Ingredientes

– 1 xícara de folhas de espinafre
– ½ unidade de aboborinha em cubos
– 1 folha de couve em tiras
– 4 talos de brócolis
– 1 chuchu em cubinhos
– ½ unidade pequena de cebola ralada
– Folhas de hortelã
– 1colher de sopa de azeite
– Sal marinho

  • Modo de preparo

Cozinhe o chuchu com a cebola. Depois acrescente a abobrinha e o brócolis e posteriormente, a couve e o espinafre. Bata no liquidificador com azeite, sal e o hortelã. Sirva em seguida.

Rendimento: 1 porção
Tempo médio de preparo: 30 minutos
Calorias por porção: 90 Kcal

*Agradecimentos à Roberta Thawana, nutricionista e consultora da Netfarma.

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