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Salada da prosperidade para fazer nas Festas de Fim de Ano

publicado em 09 de de dezembro 2016 por Evelyn Cristine | comentar

Aprenda a preparar a salada da prosperidade e coma bem sem sair da dieta nas Festas de Fim de Ano! 😉

Calorias: 58 kcal
Tempo de preparo: 25 min.

Salada da prosperidade para fazer nas Festas de Fim de Ano Foto: Shutterstock

Salada da prosperidade para fazer nas Festas de Fim de Ano
Foto: Shutterstock

Ingredientes:

» 2 colheres de sopa de azeite
» Suco de meio limão
» ½ colher de sopa de sal
» 1 ½ xíc. de lentilhas cozidas
» 1 xíc. de cenoura cozida, cortada em cubos
» 1 cebola roxa média fatiada
» ½ xíc. de salsa picada

Modo de preparo:

1. Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco de limão e o sal e reserve.
2. Em uma tigela para salada, misture a lentilha, a cenoura, a cebola e a salsa. Regue com o molho e sirva. 😉

* Agradecemos à Gabriella Gachet e Matheus Motta, nutricionistas do Vigilantes do Peso.

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