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Salada enriquecida detox

publicado em 14 de de julho 2017 por Evelyn Cristine | comentar

Salada enriquecida detox

Salada enriquecida detox

Ingredientes

○ 1 xíc. (chá) de grão-de-bico
○ ¼ xíc. (chá) de cebola roxa
○ 8 tomates-cereja
○ 1 pires (chá) de acelga
○ 1 pires (chá) de agrião
○ ½ abacaxi sem casca em cubos
○ ½ xíc. (chá) de palmito
○ 1 col. (sopa) de azeite extravirgem
○ 1 col. (sopa) de chia
○ Sal e limão a gosto

Modo de preparo

1. Cozinhe o grão-de-bico na pressão por 10 minutos.
2. Corte finamente a cebola e a acelga.
3. Corte ao meio o tomate-cereja.
4. Misture os ingredientes picados ao abacaxi, o agrião e o palmito.
5. Tempere com limão, azeite, sal e salpique a chia por cima.
6. Sirva imediatamente. 😉

Calorias: 112 kcal
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 20 min.

Revista Dieta Já! Ed. 259

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